卤蛋、卤肉、卤凤爪……有了这包正宗潮汕老卤汁,随时都能做

点 击:  2018-03-01 07:06  来 源:网络整理  字号: 移动版

卤蛋、卤肉、卤凤爪……有了这包正宗潮汕老卤汁,随时都能做

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在小编的老家闽粤一带,无论是逢年过节的家宴、酒席,还是平时的零嘴儿、夜宵里的下酒菜,一定都少不了卤味
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卤味,是指将初步加工、焯水处理后的食材放入配好的卤汁中,煮制而成的菜肴。

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其中的卤汁,需要用八角、桂皮、香叶等香料,熬制数小时浓缩制成

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卤汁就是卤味的灵魂,卤汁的好坏,直接影响卤味的口感。 织梦内容管理系统

自己做一次最简单的卤味,基础香料的种类就需要准备多达十来种 内容来自dedecms

各种香料配比也很讲究,比例不对,大半天的忙活就打水漂了。

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自己做太难、太麻烦,外面买的,又担心卫生问题,那怎么办?

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现在,一条生活馆就把这款潮汕风味的老卤汁推荐给你。 本文来自织梦

烹制卤味时,清水稀释卤汁,再倒入食材,就可以了,想吃什么卤什么。
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无需其他任何调料,甚至连盐都不用,只要一包卤汁就能轻轻松松做出一桌豪华大餐 dedecms.com

Tips:卤汁自身带有咸度,一般来说不需要额外加盐,也可根据个人需求少量加。 copyright dedecms


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这款老卤汁,用到的香料多达18种,因此风味独特,香味丰富且富有层次感

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而且除了熬出的卤汁外,每袋还带有一个装有香料粉的香料包,让你的卤味,越卤香味越浓郁,香到隔壁邻居都嫉妒! 本文来自织梦

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用这款潮汕老卤汁卤出的卤味,香味浓郁、色泽金黄、鲜味十足,入口后更是唇齿留香! 内容来自dedecms

各种大料的香味、食材的独特味道,全部融合在一起,吃多少都嫌不够。

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一条生活馆精选

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每份内含3袋,每袋可卤2斤食材

织梦好,好织梦

文中出现的所有卤味,都是小编用这款卤汁卤的

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