评论0个食品谣言!这些不靠谱的身边事,您还相信吗?_林姝敏

点 击:  2019-10-22 08:06  来 源:网络整理  字号: 移动版

(健康时报记者 叶正兴)7月3日,在全国安详周期间,由中国健康传媒集团主办、国务院安详办等指导的食品安详流传力研讨会在北京国展中心召开,会上发布多份食品安详流传相关陈诉。 dedecms.com


颜江瑛司长为研讨会做主题致辞

织梦好,好织梦

北京师范大学新闻流传学院执行院长喻国明现场解读《中国食品安详流传力陈诉》,其中肉制品是公众最担心的食品类别,公众了解食品安详信息的首要渠道是人际渠道6评论.96%(包罗专家和家人),而当局官方机构则仅占3.55%,,70后和80后更倾向于不相信,而50后和60后等50岁以上老年人,最容易受到食品药品影响。 本文来自织梦


现场发布20评论7年十大食药品谣言

dedecms.com

中山大学流传与设计学院大数据流传实验室联合腾讯较真发布《食品谣言治理陈诉》,该实验室副主任何凌南介绍了20评论7年十大食药谣言榜单,其中前5名如下:

本文来自织梦

评论. 空心菜是蔬菜的“毒中之王”

dedecms.com

鉴定:缺乏依据。事实上,一些研究确实提到空心菜对于某些重金属,如铅,有比力强的富集能力,但这不料味着空心菜对重金属的吸附能力在蔬菜中最强,更不是“毒中之王”,空心菜含量高低、是否超标、还得看产地环境,只要生态环境(土壤、水源、农药等)重金属不超标,便可以安心食用。

内容来自dedecms

2. 紫菜是废旧塑料袋做的 织梦内容管理系统

鉴定:严重失实。紫菜自身富含胶类等多糖物质、浸泡水温不足或者时间较短、偏后收割等原因,都可能导致紫菜“撕不绝,嚼不碎”。作为海产品,紫菜内含有的一些物质,是构成紫菜鲜腥味的来源,凭此特点说紫菜是塑料做的非常武断。 本文来自织梦

3. 肉松饼是棉花做的

内容来自dedecms

鉴定:严重失实。肉松和棉花成分有很大区别:肉松本质是一种肌肉纤维,,主要成分是卵白质;棉花的本质是植物纤维,主要成分是纤维素。两者口感差异大,造假几乎没可能:肉松松软,一吃就化;棉花外貌看上去松软,但放入嘴里却嚼不烂。另外通过点燃方式可容易分辨:肉松燃烧有一股焦糊味,而棉花没有。

copyright dedecms

4. 一滴血就能测癌

织梦内容管理系统

鉴定:标题党。只是监测癌症病情与评价疗效,与筛查早期癌症不是一回事,热休克卵白90α及绝大大都肿瘤标记物,都不太适合用于癌症的早期筛查,还需要其他科学、可靠的检查步伐。

copyright dedecms

5. 塑料壳加工成大米

dedecms.com

鉴定: 严重失实。所谓“塑料大米”,是用塑料造粒机生产出来的塑料颗粒,是塑料行业的常见工艺和制品,不是什么假大米。事实上,塑料价格比大米贵,用塑料生产假大米完全无利可图,是个彻头彻尾的谣言。视频制作者有意操作人们的恐慌心理进行谣言流传,通过开头“制作大米”标题先入为主,内容则避重就轻,之恩给你模糊看到类似大米的粒状物,出于“宁可信其有“的心理,随手一个转发,形成大规模流传。 dedecms.com


“方便面是垃圾食品”是调查中最容易相信的谣言 织梦内容管理系统

“民生文章数量多流传广,食品谣言不绝变异,旧闻变新谣。每天食品相关文章超过评论6万篇,每天超过5亿阅读数。“新榜首创人徐达内总结20评论7年食品药品谣言有三大特点,一是多以视频流传形式,言之凿凿;二是跟化工联系在一起,操作公众对工业生产部熟悉;三是直观想象推理,没有严密推理过程,但符合新媒体流传特点。

织梦好,好织梦

转载请注明出处: http://www.xinyi4.com/view-114117-1.html