养生“爆文”真假难辨怎么办?不轻信、不急于转发_心相印手牵手简谱

点 击:  2019-10-19 12:06  来 源:网络整理  字号: 移动版

“可燃烧的面条能吃吗”“喝纯净水会导致身体矿物和钙质流失”……当你在伴侣圈看到此类被疯转的“爆文”,是否感到?专家日前在全国食品安详宣传周活动上指出,一个简单的步伐就是不急于、轻信,“让子弹飞一会儿”,如果真是谣言,会有专家和监管部分来辟谣。

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中国社科院食品药品财富发展与监管研究中心主任张永建指出,对于消费者来说,当你在伴侣圈看到一些似是而非、判断不了的文章时,很简单的步伐就是“让子弹飞一会儿”,不要忙于、轻信,如果是谣言,很快就会有专家和监管部分来辟谣。“你让子弹飞一会儿,再听听此外声音,就会发现这是谣言,很多人知道是谣言,就不会去流传了。”

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张永建建议,在面对食品谣言的时候,当局有关部分应更主动地发声,还应下力气加强对消费者食品安详知识的科普,提高消费者对谣言的甄别能力。

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对于“喝纯净水会导致身体矿物和钙质流失”的谣言,中国疾控中心环境与健康所研究员鄂学礼在论坛上指出,目前没有发现喝纯净水导致人体钙质流失的现象,这一说法缺乏足够的科学依据。鄂学礼指出,饮用纯净水的国家尺度是经专家论证后由相关部分发布的,受国家法律的掩护。 织梦内容管理系统

对于可燃性面条的安详问题,中国粮食行业协会小麦分会秘书长赵奕在论坛上说,面条的主要成分是小麦粉,约占70%以上,面粉的主要成分是淀粉、卵白质、脂肪和矿物质。而淀粉的主要成分是碳水化合物,,碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物,是一种可燃物。面条在空气中燃烧,本质上是一种自身的反应,,而不是面条被添加了某些添加剂和胶类的缘故。(陈聪)

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